La fragola Candonga Top Quality
Il contenuto zuccherino della fragola si aggira introno ai 12 gradi Brix che, rispetto alle altre fragole, determina l’assenza del sapore iniziale spiccatamente acidulo, tipico delle fragole di bassa qualità, ma allo stesso tempo non risultando eccessivamente dolce. Una caratteristica unica della Candonga Fragola Top Quality® è la presenza predominante del colore rosso della polpa rispetto alle venature bianche presenti all’interno di ogni fragola. Tagliando a metà la Candonga Fragola Top Quality®, si nota questo aspetto che rimarca la qualità del frutto e il giusto grado di maturazione. La Candonga Fragola Top Quality® viene trattata durante la sua coltivazione, evitando cure aggressive ed invadenti: per questo presenta una polpa rossa e succosa con un gusto pieno e naturale, tipico delle fragole di un tempo. Fonte: http://www.candonga.it